Black Princess leva cinco tipos de chope para o Mondial de la Bière
A Black Princess marcou presença no 5º Mondial de La Bière, um dos mais importantes eventos de cerveja artesanal e premium da América, que aconteceu de 11 a 15 de outubro no Píer Mauá, Boulevard Olímpico, Rio de Janeiro.
Produzidas em uma fábrica localizada na cidade de Teresópolis, a Black Princess, surgiu em 1882 e desde então vem conquistando os mais exigentes apreciadores de cerveja. Exclusivamente para o Mondial de La Bière, esteve disponíveis cinco rótulos de Black Princess, servidos em chope para garantir que saiam na temperatura ideal, sugerida pelos mestres cervejeiros.
Black Princess Gold – Como principal característica: MALTE, no aroma e paladar. Sabor maltado, assim como corpo e leve dulçor são resultados da maior quantidade e qualidade de malte utilizado. Para contrabalancear, lúpulos nobres que proporcionam um amargor pouco mais intenso mantendo um sabor final agradável.
Teor alcoólico: 4,7% e Amargor: 12 IBU
Black Princess Dark – Espuma cremosa e persistente. Aroma suave de malte e torrado. No sabor delicada presença de malte torrado, ésteres frutais e dulçor que combinados à refrescãncia, corpo e intensidade de amargor colaboram para sua degustação.
Teor alcoólico: 4,8% e Amargor: 12 IBU
Black Princess Red Lager – coloração âmbar acobreada, tem como base o estilo Vienna Lager. Traz a combinação de diferentes maltes de cevada associados à lúpulos aromáticos e amargor suave. O sabor possui um realce nas notas caramelizadas do malte e agradáveis notas de toffe.
Teor alcoólico: 5,5% e Amargor: 18 IBU
Black Princess Kristallweizen – cerveja de trigo, possui coloração dourada e uma espuma extremamente cremosa. Notas frutadas e de especiarias são percebidas tanto no aroma quanto no paladar, com um final altamente refrescante. É reconhecido pela leveza de cada detalhe.
Teor alcoólico: 5,2% e Amargor: 14 IBU
Black Princess English IPA – cerveja dourado, forte e refrescante. Possui maiores dosagens de lúpulos, trazendo notas herbais e florais, tanto para o aroma, quanto para o paladar, proporcionando agradável amargor residual em cada gole.
Teor alcoólico: 6,0% e Amargor: 46 IBU
O espaço da Black Princess exalta sua história no segmento e leva o consumidor ao universo Steampunk. O espaço propõe ao público uma interação com muita personalidade e venda de souvenirs.
